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几人顺着李衙内的目光看去，果然看到在人群中有一蓝衣青年正缓步而来，他穿着很是普通，但不知为何，夹杂在人群中是如此的卓尔不群，不知是谁喊了声：“江少柳江公子来了！”
山水秀临街的一排，从二楼到三楼，乃至顶楼的窗台都哗啦啦的打了开来，一些个歌姬纷纷探出头来，年少的，年长的，漂亮的，不那么漂亮的，衣着光鲜的，衣着寒酸的，无不都翘首而望。江词传唱度极高，很多醉人的故事便是从这些歌姬的歌声中传唱给杭州，传唱给世人。世人多有被词中的故事所感动，而最先被感动，为江词所折服的，无疑是这些个歌姬。
常闻当年柳三变柳永屡试不第，生活穷困潦倒，无奈之下，常接受歌姬们的接济，到最后更是常驻烟花之地，衣食都由名妓们供给，名妓们不但不以其为负担，反而争相相与，一时传为佳话，足见对他的爱戴。而江少柳江上凌比起柳永不遑多让，也是江浙歌姬们心中的偶像，听闻今日江少柳江上凌将会前来，早就心痒难耐，此时听到他竟然真的来了，一个个连生意都不做了，都渴望能一睹偶像风采。
江上凌看起来二十五六岁的样子，他个子不高，但面容极为俊朗，此时身着一身蓝色儒衫，手里摇着一把扇子，微笑的与江浙两地的士子打着招呼，那样子就跟后世的明星一样，显然早已习惯了这种万众瞩目的场面。
孙沉尤朝着苏蓝笑了笑道：“江上凌还真的来了，别家酒楼是想请都请不来他，没想到他竟然来我山水秀了，爹爹要知道了肯定会赞扬我的，嘿嘿。小蓝，他对你可是真的很上心啊。”
苏蓝俏脸微红，连声道：“龙姐姐，莫要调笑于我。”
孙连城对于江少柳江上凌的大名早有所耳闻，在北宋，读书文人是一股极其强大的力量，左右着大宋的一切，是渗透于大宋行政、军事等各方面的主要力量，而江上凌虽然没有功名在身，但名气在江浙两地实在是太大，再加上其父的原因，影响力就是比一些个官员都要大，即便大富如孙连城见状也不敢怠慢，忙迎了上来，笑呵呵的拱手道：“早闻江少柳大名，今日一见竟是如此的青年才俊，果然风采不凡。”
江上凌拱手还礼道：“小侄见过世伯。”
孙连城笑呵呵的抚着胡子，心道今日山水秀能有江少柳留墨，必然可以声名更显，当下便拉着江上凌寻了一处落座，又与孙立道：“就在这门外摆一桌，早听说少柳好酒，快把上好的酒菜都拿上来。”
孙立领命，忙跑下去布置去了，江上凌也不推辞，与孙连城寒暄两句，大大方方的坐了下来。
此时席间有孙连城、江上凌二人，以及李衙内等三人，共五人一桌。五人谈笑风生，孙连城走南闯北见多识广，江上凌腹有笔墨、出口成章，再有李衙内三人插科打诨，说说各家趣事，一时间妙语连连，气氛活跃。
没多时，山水秀自酿的美酒便呈了上来，几人推杯换盏，好不热闹，旁边的几桌见状，也要了些酒菜，整个山水秀外一时间便如流水席般。
孙连城本在与江上凌说话，初时还时常的大笑连连，但过得半晌，酒已过三巡，仍不见上菜，脸色便渐渐的拉了下来，他阴阴的看着站在身后的孙立，不悦的道：“怎么菜还没有上来，若常如此，客人早就等的不耐了，后厨是谁负责的，怎么回事。”
孙立面色一肃，忙道：“回老爷，后厨一向是我内弟负责的，但是……”
孙连城脸一黑，问道：“但是什么？”
孙立叹了口气道：“还是让他亲自和您说吧。”便朝后将孙斌叫了来。
孙斌见到孙连城，心中多少有些慌张，一上来便连连与孙连城拱手施礼，孙连城却是不耐道：“赶紧的，有什么赶紧说。”
孙斌欸了一声，忙按着事先准备的说道：“老爷，后厨虽是我负责，但……却是林掌柜分管的，他事无巨细，什么都会亲自操心过问，还任了一巡管，事事都要问上一句，都要管一管，到最后倒是省得小的操心了。”
孙连城抚着胡子听着，忽地与江上凌等人道：“哈哈，让诸位见笑了。”他回过头来，面色严肃的道：“你意思是说，正英用人架空了你？”
孙斌畏惧的看了一眼孙立，孙立脸一寒道：“看我作甚，你实话实说。”
孙斌微微点了点头道：“确实，小的现在在后厨说话，还没一巡管管用。”
孙连城哼了一声，正在这时，终于又伙计将菜端了上来，便收起了话茬，他看清了盘中菜肴，随意的给与座之人示意道：“请了各位，这是我山水秀招牌菜东坡肉，且尝尝味道如何。”
孙连城话虽这么说，一双眼睛却看着江上凌，李衙内三人识趣的道：“少柳兄，请。”
江上凌也不推辞，拿起筷子便夹了一块肉，摇头晃脑的道：“待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯食，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
他所吟的是苏东坡的《猪肉颂》，一者体现了对东坡肉味道的期待，二者还顺带表达了对孙连城连连催菜发怒的不满，盘中猪肉色泽鲜艳，他瞬时味蕾大开，一咬之下，却觉味道有些古怪，不由得皱起了眉头，只咬得一口，便将剩下的一多半放在了碟中。
孙连城听到江上凌吟的诗，脸上也不见有愠色，抱着手朝江上凌拱拱手，意思是让大家见笑了，但见他拿起筷子，双目便眼巴巴的看着，期待着他对东坡肉的评价，当年山水秀之所以能够在杭州站稳脚跟，与这一盘东坡肉关系匪浅，因此他对自家的口味还是充满信心的。
可是，当他看到江上凌只吃的一口便将筷子放了下来，内心便猛的一沉，也拿起了筷子夹了那么一块放入嘴中，脸上愠色一闪而过，愤怒的一拍桌子