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如果说农业是立国之本，那么商业就是促进农业发展的生产力。老百姓之所以能够风吹雨打地守着田地，更多的就是因为他们尚且未解决温饱。
而一旦曲辕犁得到推广或者南荒的开辟，都会给大唐带来大量的粮食。而这个时候商业流通，就显得极为重要了。
唐俭看到泾阳县的百姓种植菜蔬会感到不安，这很正常。而为了打消他的这种疑虑，秦泽决定亲自带他去农业署看看。
大唐学院六署之中，面积最大的就是农业署。围绕着泾河超过一百亩的田地，可以说都是农业署的实验田。
因为秦泽的败家一样的支撑，农业署的育种一年四季都在进行着。不论是冬天还是秋天，田地里的庄稼总是在成长着。
一开始的时候秦泽也是觉得这种方法不可行，因为这意味着不仅要消耗大量的人力，还要消耗大量的物力。可事实证明农业署的这些人不仅做到了，而且还做的很出色。
这就是这个时代的人和后世的差别，在这些人眼里是没有效率以及值不值得这个概念。如果十个人修需要一年，那就直接一百个人，一百个不够就一千个……
在这种近乎愚公的精神下，是没有什么可以阻拦工匠的双手，而农业署的这一大片土地就是如此。
秦泽打开温室的门帘，然后让开身子让唐俭进入其中。
唐俭只看了一眼，就彻底呆在了原地。如今外面还是四月的天气，可眼前的这些庄稼却是葱葱绿绿，不论怎么看都像是夏季一般。
一眼望去尽是葱绿，唐俭俯下身子看了一眼地里的庄稼，却发现已经开始抽穗。
“这……”唐俭有些错愕地看着秦泽。
秦泽耸耸肩笑道：“太子殿下怜惜农业署的学子，所以特意让工匠引来六道温泉水。也正是因此，此地才能保证温暖如春。”
秦泽说着也是伸手将粟苗推开，然后用手往下挖了起来。那下面埋着的就是通温泉水的管道，也正是因此才能保证这里的温度。
正在一边忙碌的李佑也是发现了秦泽两人，就带着一干学生凑了过来。
“先生，如今第五代的种子已经开始成熟。吾等实验过其抽穗率已经达到了十之七八，若是以此推算，平均每亩能够产五石。”
听到李佑的话，秦泽只是点点头。可是另外一边的唐俭却又是脚下一滑，差点没有摔倒。好在秦泽眼疾手快，将他给搀扶了住。
不是因为唐俭没见过世面，而实在是这个产量太夸张了。什么抽穗率他听不懂，可是亩产五石还是能够听清的。
要知道如今大唐最好的沃田，亩产也不过才不到两石，至于那些薄田就更难堪了。所以前些日子泾阳县的田地能够产出三石，已经是被当做了祥瑞。而如今李佑竟然说是五石……
五石对于秦泽来说或许真的不算什么，毕竟后世的亩产至少还要翻上一番，可是对于大唐来说已经是很恐怖了。
“亩产五石说的不过是最好的情况，若是推广出去怕是达不到这个程度，顶多也就才四石。”秦泽看了看四周，也是叹息了一声。
肥料这东西还是太稀缺了，也就只有泾阳县因为独占了泾河的淤泥，才会取得如此的高产。若是推广出去，又哪里有这么多的肥料。
好在如今肥料这一门农业署已经是开始研究，只不过化肥什么的还是不用想了，顶多也就是研究一些生物肥料。
唐俭听了秦泽这话，愣愣地俯下身子从地里轻轻折下了几穗粟，显然秦泽的话对他的触动很大。尤其是那一句“才四石”，简直就是惊骇。
“盛世出祥瑞，该让陛下看看我大唐的福分。”
秦泽撇撇嘴，也不做声，而是带着唐俭继续参观下去。田地的旁边就是暖室，这里是农业署用来孵化鸡苗的地方。
秦泽带唐俭过来的时候，李恪还正趴在地上工作着。鸡蛋孵化之前会进行一次筛选，以此来从中找出母鸡。只不过这种方法的正确率不是很高，所以孵化之后还要再进行一次分类。
公鸡和母鸡的饲养比例要控制在一比六的状态下，只有这样才不会妨碍母鸡下蛋。
至于多出来的公鸡，则是集中扔到草地里养殖。最后用来做鸡肉，也是一个不错的选择。
唐俭看着李恪爬在地上，不断地对着鸡苗的屁股吹起，顿时就有些胡子乱颤。脸色一变，当下就是一声断喝，几步上前就是怒道：“蜀王乃贵人之体，自然是受百姓拥戴。怎能做出如此逾越之事，岂不是败坏皇室名声！”
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