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还没到近前，陈楚就看到了气派的门楼加牌匾，慨叹水姐这女人手腕太厉害，这样气派的牌匾加后建的门口，肯定是连夜赶工的产物了。
到了门口，带着这些女孩儿下了车，火锅店里面已经有了几个服务员，陈楚忙让她们去喊水姐。
水姐出来，看到这些农村妹子直接坐陈楚这辆破卡车来的，不禁吓了一跳。
“陈楚，你这个混蛋，让这些小花儿坐你这破车啊！你真是缺德啊！”水姐说着，招呼后厨的人出来卸货。
而这些女孩儿一个个嘻嘻哈哈的笑着直接又跳上开车，把货给卸下来了。
水姐一阵头晕，这……这也太能干活了吧，简直各个是女汉子加大力金刚了。
后厨的，加上服务生，把货抬了进去，楼层经理也屁颠屁颠的把这些女孩儿带到后面进行培训。
这时，水姐看到了桃小杏，一把抓住她的小白手，咯咯咯笑着：“这位就是陈楚说的小杏妹子吧……哎呀呀，真是个活脱脱的大美人了呢，这样，小杏妹子你以后就是这些人的领班，好好干，以后我把你培养成楼层经理，大堂经理，以后就是大经理，这火锅店让你打理。”
桃小杏毕竟初来乍到，有些生分，但还是脆生生的说：“不用，俺就是来干活的。”
她这样实在，水姐忍不住又咯咯咯的笑了起来，拉着她一阵的嘘寒问暖的，把
陈楚直接给晾到一边了。
过了好一会儿，才让陈楚递过单子，两人合伙的买卖，这些菜之类的都算收购的成本价了。
“诺，给你钱。”水姐说着把这些收购来的钱算出来，递给了陈楚。
“这个……还是算了吧，这房子，人工，装修，都是钱了。”陈楚推脱说。
“一码是一码，到时候装修和人工钱在销售额里扣，你的钱还是先拿着，亲兄弟还明算账哪。”水姐大大方方的把钱塞过去。
陈楚也就不矫情了，后厨已经把菜色整理出来，这火锅看着简单，客人自己涮，但其实越是这样简单的便越是有难度。
水姐自己的火锅底料配方，而后厨
也都是专业后厨团队，将近中午的时候，大自在火锅店便在一串震天的鞭炮声中正式试营业了。
水姐家在外地，在红城也没什么认识的朋友，不用操办，直接开业倒也简单。
大自在这个名字显然有些亲近，而在牌匾下面也加了大自然火锅料理字样，正是饭口时间，火锅又是红城老百姓喜欢的饮食，而水姐火锅店的位置也是极好，没多久，就进来十多桌的客人。
而这些客人都点了农村的笨鸡肉片，小野菜之类的。
后厨已经忙成了一团，但没陈楚啥事儿，水姐二层小楼后面还有个小院，小院里还有小凉亭，陈楚到那边凉快坐着去了。
但没多久，水姐找到陈楚急道：“小子，赶紧回去收购笨鸡笨鸭笨大鹅，最好再来一头笨猪。”
“怎么了水姐？”
“哎呀，现在五十张桌子都快坐满了，几乎都在点农村的东西，你快点回去进货，现在都已经短缺了，晚上更是没了，对了，野菜也有多少要多少，实在没有的，杏花村大棚里的菜也行，虽然是大棚里的，但也要比其他地方大棚里的菜味道纯正的多。”
陈楚也不耽搁了，从后院走到台前的时候也跟着下了一跳，刚才还没有这么多的人，现在楼上楼下全是食客，乱哄哄的像是蜂箱似的。
正往外走着，碰见穿着紧身红旗袍的桃小杏了。
她正指挥着服务员往上端菜，桃小杏虽然初来乍到，但这家伙的
秉性泼辣，思维聪颖，没多久就适应了这里的环境。
加上背后有水姐撑腰，已经呜呜渣渣的开始管事儿起来了。
她能这样适应，陈楚也放心了，跟她打了个招呼，开上破半截车，快速往杏花村赶，没想到火锅店的生意刚开始就这样好，这次一定多收一点菜，多收一些笨鸡笨鸭了。
陈楚由于着急，开个破二手半截车，一阵风驰电掣的往杏花村跑，一路上搞得鸡飞狗跳，尘土飞扬的。
到了村部，桃支书也吓了一跳。