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第六十三章 做太监的好苗子 (第2/2页)

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张景确实是回来练习烤羊肉串了,他大概比划了一下烧烤架的模样就让小太监赶紧出宫去置办。可怜的小太监根本都还不知道张景说的是什么就被一脚踢出了宫门。

只好苦着脸一家挨着一家在铁匠铺问下去,反正张公公就是这么比划的,我也这么比划就对了。不知道要做什么?有银子都不赚,浪费我时间,赶紧去下一家。

这小太监也真是有毅力,满汴京的在铁匠铺找了两个时辰居然找到了马成坐烧烤架的那家。

看着小太监比划了半天那满脸络腮胡光着膀子的壮汉终于明白了这位小公公的意思。

二话不说用钳子夹起一块铁来挥锤便砸,这是今天第二次做这个了,壮汉轻车熟路,不一会儿一个全新的架子就做好了。

小太监简直佩服的五体投地,他比划的是什么自己都不知道,这铁匠居然都能做出来。真是不一般。以后宫里有了什么活计以后就直接找他,想来差不了。

等到小太监终于完成了张景交代的事,扛着沉甸甸的烧烤架回宫的时候张景正在对着案板上的一只羊腿猛砍。

陈凌说过,羊肉不能切的太大,也不能太小,一块肉能有半个葡萄那么大最好,再大的话油会太多,也不容易熟透。

杀人是一把好手,可是这切肉真不是张景的长项。御膳房主攻刀法的厨子实在看不下去好好的一条羊腿被砍的面目全非,拿起一把菜刀三下五除二就给张景弄来一盆切好的羊肉块,整整齐齐,大小均匀。让张景老脸一红。

这干什么就得什么人来。

自己没有当厨子的天赋呀。

张景接过来羊肉就把厨子赶跑,这后面可是秘法,不能让外人知道。

羊肉虽然一直被人食用,但是直到真宗时期也还是仅仅停留在煮或者烤两个制作方法上。而烤也是整只整只的烤,没有人把羊肉切的这么小来考,至于烤之前用盐腌制就更是没有了。

张景手里抓起一把盐才想起来自己忘了问这腌制需要多少时间,又需要多少的盐。

还是大意了,张景的脸苦的像一只鳄鱼,手里的盐放也不是,不放又不行,只能一咬牙狠狠的来了一大把。

反正宫里有的是上好的青盐。

张景看了看脚边那满满一袋子的青盐,怎么也有几十斤。

小太监终于回来了,那个烧烤架险些要了他的命。

要不要这么沉!

如果再走不到,他感觉自己今天就得在宫外过夜了。

看到小太监累的满头大汗,气喘吁吁的靠着大树只咳嗽就知道他肯定是中暑了。

傻子,就不知道让人送进宫来么,自己背着到处跑,皇上的脸都让你给丢尽了。

张景摇摇头,这宫里就没一个聪明伶俐的,真是让他不省心。

要是让陈凌入宫就好了,自己带他几年肯定是一个很好的小太监,以后能接自己的位置也不是不可能。

真是可惜了一颗做太监的好苗子。

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