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好神奇!
就连傅佩瑶也不由得感慨道:“果然,这世间,什么东西都有其存在的价值。”
若是平日里,长公主定还会细细询问一番,以探明傅佩瑶为何会突然生出这样的感慨。
不过,今日,她还真没办法将心思放在这些上面,只是焦灼地催促道:“瑶儿,快告诉大家,这些豆腐应该怎么做?”
早就接到命令,同样见证了这“惊奇”一幕的大厨们,齐刷刷抬头,用一种很是“期盼”和“希翼”的灼热目光看着傅佩瑶。
就只差没有直截了当地挑明,傅佩瑶就是他们的“指路塔”。
是的,指路塔!
自从来到傅府,不到一年时间里,他们的手艺就翻了不止一番,那原本已有些“生锈”的大脑,也变得比任何时候都灵光起来。
这人哪,不集结选择了哪条道路,谁不想成为这条路上让人仰望钦羡赞叹的存在呢?
一众厨师们,当然也不例外。
而,因着傅佩瑶,他们中所有人都意识到了自己技艺更进一步,人生道路也将变得更加宽阔的状态!
谁还不能将傅佩瑶给“供”起来呢!
“咳。”傅佩瑶轻咳一声,虽然,这样的情况,自搬出安国公府后,就时常出现,但,哪怕到了现在,她依然有些不习惯啊!
毕竟,前世,她可不是那些习惯生活在聚光灯下,并享受着这种言行举止间,都能轻易就挑起一众粉丝们欢喜兴奋懊恼和郁闷等情绪的明星呢!
“先说麻婆豆腐。”
作为一个典型的“吃货”,虽不如这些浸莹厨房几十年的厨师们,轻而易举就能将一道普通的小菜,做出让人赞不绝口的佳肴,但,让傅佩瑶以一个“食客”身份,提点眼前这些从未接触过这些食材的厨师,那是完全没压力。
“将豆腐切成两指左右的小方块,放在盐水里浸泡。大蒜、生姜和大葱切末……”
傅佩瑶缓缓地说道,尽职尽责地充当“抛砖引玉”的攻效,而,等到她将“麻婆豆腐”的做法说完,大厨也将锅里的豆腐盛了起来。
“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”傅佩瑶尝了一块后,就翘着大拇指夸赞起来。
许是大唐山好水好环境好,食材并未受到多少污染,又许是厨师的手艺实在太过精湛,总之,连傅佩瑶这个穿越前,曾在许多家四川小店里品尝过所谓地道“麻婆豆腐”的人,都不由得怀疑自己去过的那些四川老店,做这些菜肴的掌勺人是真的有着几十年手艺的老厨师,还是一些打着“厨师长嫡传弟子”喙头的小工。
因只是尝鲜之用,故,这碟麻婆豆腐仅仅只有五六块,很快,厨师就又在傅佩瑶的指点下,做出了白菜豆腐锅、鱼香豆腐、豆腐蔬菜蛊、香葱煎豆腐、南瓜豆腐羹、糯米豆腐丸子、拔丝豆腐、芝麻豆腐饼、芙蓉炸豆腐、翡翠豆腐包等等足有五十种以豆腐做成的菜式。
可谓是一桌丰盛之至的“豆腐宴”!
哪怕每一种,仅仅只尝了一两口,在尝到三十多种的时候,傅佩瑶也不由得揉着鼓鼓胀胀的小肚子,哀叹自己的胃太小了!
若换了傅致远五人中,随便哪一人,也能轻轻松松就将五十种的豆腐菜式包圆了啊!
“瑶儿!”
恰于此时,熟悉的声音,在傅佩瑶耳旁响起。
不远处,傅致远五人一字排开,齐刷刷地冲傅佩瑶招手,那眼角眉梢间的欢喜和愉悦,或者应该说是兴奋和激动等情绪,哪怕傅佩瑶是个需要平日里自持两百度以下,不用戴眼镜的“近视眼”,也能瞧个一清二楚。
更不用说,许是托“穿越”后,灵魂愈加强健的福,又许是自己这个身体,真和所谓的“神仙”有着说不清道不明的关系,如今的傅佩瑶,那是瞧五米开外的景物都一清二楚,根本就不是穿越前瞧近景没问题,远景就略有些模糊,一到晚上,更是不愿意出门,以免瞧什么都是一片昏暗朦胧的身体能相妣美的!