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第四十五节、厨神神厨(2) (第1/2页)

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走出饭米粒快餐店,天色已近黄昏。西方地平线上,一轮红日冉冉坠落。

胡小笼连忙跨上电动车,乘着还有一丝光亮回到自己的乡间别墅。随后,他马不停蹄地来到厨房,准备亲自检验一下厨神万能调味料的威力。

掏出手机,胡小龙进入微信百宝囊,手指放在万能调味料上,手机屏幕上立即弹出一个提示消息:万能调味料,厨神研制出品。其最大的特点,是根据食材的不同,自动给出并生成与之相配的调味料配方。

中餐最大的缺点,就是各种调味料,比如油盐酱醋辣椒胡椒味精等等的搭配组合的不确定性,每个师父会根据自己口味酌情增减。不像西餐,每样调味料加多少克,都有明确规定。所以,诸如肯基德、麦劳当等西餐门店可以快速扩张,部分产品能够实现工业化标准化生产。

中餐炒菜,原来可以如此简单!

胡小龙心中疑惑:如此一来,岂不人人都成一级厨师了?不对!这万能调味料不是人人都能拥有的。

他随之点击,提取了一瓶厨神牌万能调味料。

“嗖!”

一阵青烟飘过,胡小龙手上多了一个羊脂白玉瓶子。羊脂白玉瓶晶莹透明,放射出柔和幽兰色光芒。里面的调味料清晰可见,呈现出七彩斑斓的颜色,煞是好看。

胡小龙拿着手机,启动手机照明功能,来到柳翠英家的菜地,摘了几个茄子黄瓜和豆角。

回到厨房,胡小龙插上电饭煲,淘米做饭。然后将豆角茄子洗净,之后拿起案板和刀。

刀片飞舞,他将茄子切成一块块长条形,豆角切成段。

煤气打着火,抽油烟机打开,随之蓝色的小火苗舔着锅底。

等到锅烧热,胡小龙将金龙鱼花生油放入锅中。

油温升高,胡小龙接着把切好的豆角茄子放入锅中爆炒,也学着大厨那样颠勺子。

等到豆角茄子差不多熟了,胡小龙连忙打开羊脂白玉瓶,倒了约莫十克左右万能调味料进去。

随之,一股奇异的馨香飘散开来。

胡小龙又翻炒了几下,拌匀之后装盘。只见紫色茄子和绿色豆角晶莹剔透,汁多圆润,闪烁着金属一般的光泽,里面还有大红辣椒丝一样的东东,大概就是万能调味料里给搭配的吧!

菜品讲究的是色、香、味,色和香才能勾起人的食欲,味道鲜美、口感佳就能让人欲罢不能;所以,色、香、味俱佳的菜品,才是一盘上品好菜。

咱这色香都有了,不知味道如何?

胡小龙正欲举筷,忽然想起。

食材是柳翠英菜园的,不如喊她一起来品尝?

放下筷子,胡小龙撒开飞毛腿向柳翠英家跑去。

柳翠英家里灯火通明,但大门从里边插上。

胡小龙门也没敲,直接从围墙上翻了过去。

推开堂屋门,胡小龙高呼道:“柳婶子,我请你吃饭!你在哪里?”

“哎呦,你个小冤家,乱叫乱闯干嘛呢?”

柳翠英正端了一盆热水,正脱好衣服准备洗澡呢,见胡小龙闯进来,吓得赶紧蹲下身子,用双手捂住关键部位。

“柳婶子,我啥都没有看见哈!”

入眼的是白花花一片,把胡小龙吓得一边赶紧退出堂屋,一边此地无银三百两地说道。

“看见就看见吧!还辩解干什么?”

柳翠英连忙穿好衣服,走了出来道:“对了,深更半夜的,你请我吃啥饭?而且我都吃过了!是不是对我有什么想法?”

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