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“那咱们得先混上饭吃,才有能力把华家的肉酱发扬光大,对不对?”
“姜老师这话说得对,饭都吃不上了,哪有钱买肉买这些香料。”老杨媳妇儿帮了腔。
乔茉香想了片刻,无奈道,“那只能先改配方,后面的问题再想办法了。”
老杨媳妇儿是个利索人,但有不是会自作主张的人,这让姜小米很喜欢。
老杨媳妇儿知道姜小米有了身孕,不让她多干活,最多就是烧烧火。
这次炒的酱有花生酱,就是把花生的捣碎,又不完全碎,然后炒制,用的是菜籽油炒的。
“好吃是好吃,但是好像很上火,”老杨媳妇儿说道,“闻着这味儿就想多吃两口,要真上火,咱们那这生意也是难做。”
“如果加上金银花,句话,葛根,火麻仁这些降火的材料呢?”
“还有这种办法?”
“试试,”姜小米以前吃过一种坚果酱,是说清火型的,只要不拿来当饭吃,吃个一两口,不至于上火。
又重新开始准备材料,进行炒酱。
老杨媳妇儿能说会道,但是这东西,光会说没用。
姜小米教了她一招,“嫂子,你也吃起来,你吃得香,才会让大家跟着买。”
“有道理,”老杨媳妇儿带了一饭盒的白米饭,还有几个大馒头。
到
了晚上,老杨媳妇儿撑着肚子回来,外加两个空盆子,“卖是卖完了,我这肚子也撑死了。”
“都卖完啦?”乔茉香觉得不可思议,“我还以为肉酱卖不动呢?”
“主要吧我觉得是我吃的香,大家看得也香,所以都买一点回去尝尝,”老杨媳妇儿摸着肚子,去厨房倒茶,“明天要是继续卖的话,我得太个大茶缸子过去。”
酱到底是调料味,这么吃,不咸才怪。
第二天花生酱卖的多,姜小米就想从这上面动心思,“咱们可以炒南瓜子酱,还有腰果酱,核桃仁酱……”
品种太多,去菜市场都地方摆。
姜小米决定开个小店。
“开玩笑,才卖了两天酱,就开小店?”乔茉香笑不拢嘴,“还是踏踏实实一点好,别好高骛远了。”
“你就不想把叔叔家的肉酱发扬光大?”
“想是想,就是……”乔茉香觉得太快了,“跟做梦似地。”
这个时候,正是个体经济高速发展的时候,谁的但子大,谁就赚钱。
有人从南边进货倒到北边卖,因此发了大财,迅速成为万元户。
一个月后,华记调味品店开张了。
姜小米还没显怀,只安排了收银的活儿,老杨媳妇儿和乔茉香卖酱炒酱,还算有条理。
坚持了一个多月,生意渐渐好起来,连华昌手里的番茄酱也上了轨道。
以为生意会一直好下去,没想到还是有麻烦找上门来。
“你好,请问要什么酱?可以先
尝后买,”姜小米以为是客人来了,格外客气……
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