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“少爷，晚饭好了。”
小青将端来的饭菜，一一摆放在桌子上。
方二看到桌上的东西，瞬间就没了胃口。
“整天不是蒸的就是煮的，实在是没胃口，走，少爷弄点好吃的让你开开眼。”
方二说完起身，向着灶房走去。
灶房里，方二找来一块巴掌厚的肥膘肉，切成片，备好。
小青在一边吃惊的看着自家少爷。
少爷什么时候还会做饭了？
“发什么呆，烧火去。”
方二用手刮了一下小青的鼻梁。
小青的脸瞬间就红了。
连忙跑到炉灶边，用火石引燃了干草，送进了灶膛里，然后又慢慢的加入木柴。
很快，锅灶下面火就大了起来。
方二将准备好的肥膘肉都丢进锅里。
“滋~~~~~！”
肥肉进锅，和烧热的铁锅接触，瞬间就有肉香传来。
这土灶锅的火力，比那天然气可给力多了。
方二拿着铲子，快速的翻拌着。
肉里的油脂被不断的熬炒出来，体积越来越小，而锅里的油脂越来越多。
等到肉都变成了焦黄色，不再有油脂渗出的时候。
方二将肉捞了出来。
看着锅底大概熬出了一大碗的油脂，用勺子将油脂盛出。
锅里还剩下一些。
方二找出几枚鸡蛋，打到碗里，快速的搅拌，然后加入盐、葱花，等搅拌均匀之后，倒入锅里。
瞬间，鸡蛋和葱花的香味就散发了出来。
小青不敢相信的用力嗅了嗅。
好香啊！
平日里都是白水煮蛋的。
从来都不知道，原来，鸡蛋还能这样做的。
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