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《我在古代夜市摆摊》转载请注明来源：
冬儿可以吃辣，桑满刚才也只刷了一点儿辣酱，所以这个煎饼果子的口感应该是挺合他口味的。明明热得直吸气，冬儿却还是吃得头也没抬。
纪平纪安他们都纷纷投过来羡慕的目光，却不掺一丝其他不平衡的情绪。
几天相处下来，其他人都对冬儿熟悉了不少，知道他不能说话之后，还忍不住心生怜惜。蔡大娘会给他带糖，纪平纪安兄弟闲暇时也会和冬儿玩儿，并且还以哥哥自居，夏紫也送了冬儿一个自己缝的小布包，让他好能带在身上装些小玩意儿。
毕竟，有礼貌又听话的小孩，谁不喜欢呢？
对此，雉娘感到十分感动，要不是当初凌娘子救下自己，她和冬儿又怎么会过上如今这么好的生活？
“好了。”
桑满轻轻拍了拍手，道。
“刚才我已经把过程演示完了一遍。你们大家都对厨房比较熟悉了，其他不用我多说，做煎饼果子最重要的，就是把面糊摊圆，并且还要薄厚均匀，不能破，要不然这就不是一个完美的煎饼果子。接下来，你们开始上手做，我在旁指点，若是有问题也可以直接问。”
新小摊车定做了两块圆形铁板，原本的摊车则是只有一个。桑满把五个人分了两拨，先让纪平纪安和雉娘先上，蔡大娘和夏紫后上，这样一次人不多，她也看的过来。
事实证明，煎饼果子，比起白吉馍来还是要难做一些的。
几个人都有不同程度的问题，就连雉娘和蔡大娘都摊的有点破，其他三个人就更不必说了，纪安的那个破了三处，中间面糊还厚厚的没烙熟。这小子摸着后脑，露出了一个十分不好意思的笑。
做成这样，桑满也没有生气，而是笑了笑，安慰他们道。
“大家不用着急，我第一次做煎饼果子的时候，也是你们这样，这些东西都是熟能生巧的，多做些就熟悉了。
后日开始我还是会跟着大家一起出摊，轮到排班的两个人负责做肉夹馍的，我负责做煎饼果子，直到你们能把肉夹馍做好为止。不过……”
桑满停了停，露出了一个有些狡黠的笑来。
“我可不会做太久，你们每天都要练习做煎饼果子，这些没做好的可都是得自产自销的。若是一直做不好，那可只能一直吃自己做的了，没别的东西吃哦。”
五个人尝了一口自己做的“半成品”，煎饼烂糊、鸡蛋没摊匀，就算是有了甜面酱和辣酱的挽救，也不怎么好吃，口感上就实在不像样。
他们纷纷暗暗下定决心，还是得尽快学会做煎饼果子才行，他们可不想一直吃自己的做的这玩意儿。
桑满见他们干劲十足的样子，满意地点了点头，亲自动手做了十几个煎饼果子，以此来激励他们。
蔡大娘和雉娘都不太能吃得了辣，便没有放辣酱，夏紫和纪平纪安兄弟则都挺能吃辣的，桑满做了四个不辣的，其余都放了辣酱。
她动作很快，三个铁板能同时进行而且火候掌握的很好，不多时就做完了。五个人眼中闪着饿光，上前瞬间瓜分了这些。
蔡大娘咬了口手里的煎饼果子，一瞬间感觉自己因为风寒而变得有些没有滋味的舌头得到了满足，她眼带赞同道。
“这么好吃，等后日一开售生意肯定会很好，不输肉夹馍。”
其他人也都点点头，目露惊喜之色，吃得停不下来。
太好吃了！果子酥脆，一咬就掉渣，煎饼上泛着简单的香味，又有香菜葱末和酱料调味，香气诱人，一入口就是一种家常烟火气的舒畅。
而且没想到没有肉、仅用面糊和炸果子这些东西，都能做出如此美味！
再对比自己的做的，简直是一个天上一个地下。
(t^t)他们什么时候才能做出这种水平呢？
桑满也拿了一个吃，想了想道。
“其实还有一种吃法，就是把里面的果子换成油条，也一样很好吃。”
“油条？”雉娘微微抬起头来，说，“我家先前也卖过油条，我会做这个。”
“太好了。”桑满面露喜悦之色，“那雉娘你这两天抽空做一些，做多少都行。”
雉娘点头应下：“好。”
嘱咐他们好好练习煎饼果子之后，桑满就离开了。
她心里想的更多，算上煎饼果子，如今小吃摊卖的都是吃食，这两样便是当成正餐来吃也无不可。不过只有吃的没有喝的未免有点噎人，最好能加点饮品一起卖。
而且如今已经四月了，再过一两个月天气便会热起来。到时候如果把做好的饮品再加上点冰，在酷暑的天气里岂不是凉爽极了？如此一来，更是不愁卖。
只是这饮品，卖什么好呢？
奶茶？豆浆？还是肥宅快乐水？
不过先不着急。如今她还处在摆摊的阶段，即使有了饮品也不好带，不如等开店的时候一并推出。
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