天才一秒记住【去看书】地址：7ks.net
正如苏玉瑶的诧异，那个侍女也同样如此。
周谨若正要介绍呢，却见雪茶甜甜地喊了一声：
“半夏姐姐，你可回来了……”
“咳咳”，苏玉瑶听谨若表姐喉咙里轻咳了两声，“半夏，快来见过表姑娘……”
一番见礼之后，问梅园中便更热闹了。又多了一个活泼可爱的女孩子嘛！
“姑娘，表姑娘，这是半夏家中阿母亲手所做的糕点，名字叫做五香糕……”
说着，半夏便将一个精致的点心盒子打开，里头有七八个小小的米糕，凑近了闻，还有一股清新的药香。
苏玉瑶看了眼半夏，心下想道，到底是二表姐的婢女呀，连糕点都这般投其所好，实在是七窍玲珑心了。不消说，半夏脸上除了得意，就是骄傲啦！
“我记得儿时有一年的夏天，舅母也打发人给我们送来过类似的糕点，那时候我还特意问过我阿娘，依稀就是这个名儿……”苏玉瑶就着谨若掰开的半块儿糕点，若有所思地说。
小时候，家里家境窘迫，幸得舅舅舅母照拂，四时八节地派人送果品送零嘴还有送衣裳，她们乡下的日子便要好过些。
而舅舅他们也从来不区别对待，反倒是对自家的这个妹妹多有照顾，是以如今才敢放心地把她送到跟前儿来。
“对的，就是要夏日吃才好。”半夏的家中经营着一家小小的点心铺，说起来更是头头是道。这次家去，就是她阿娘的六十寿辰，她又是家中幺女，谨若便特给了她半月的假，今日方归。
“那……半夏姐姐，你可知这五香是指哪五香吗？小时候我问过娘，但娘也含糊其辞的，我当时又小，如今忘得差不多了……”苏玉瑶很喜欢琢磨这些吃食，大概是跟她在食店做过工的原因吧。
半夏福了一福，又看了一眼自家姑娘，忙道：“表姑娘如此说，可是折煞我了……”
“我这个妹妹呀，遇到点吃的，就跟个痴儿一般，非要把做法打破沙锅问到底呢！你就别讲这些有的没的了，快些说与她听嘛……”
谨若先是细细地讲了“五香”实际上是五种带有香气的中药：芡实、人参、白术、茯苓、砂仁，是一种养生类的药糕，夏日里吃，补中益气，倒是正好。
接着便是半夏接过由头说做法了：“不光是这些药材，还要加上糯米粉和黏米粉调和，再配上些糖水，做得药香可口，甜度适中才好。如果有更讲究的店家，就会用梨木或枣木做成的模具，在药糕上印些吉祥的纹样，价格卖得更贵，也更紧俏呢！”
苏玉瑶手里又拿起的一块儿，便刚好是梅花纹样，形态十分逼真，还能看到点点的红梅花蕊，可见做工之细致；再吃上一口，甜而不腻，满口清香，实在是享受。
她也想学会怎么做这五香糕，随即便热切地抬头，看着半夏道：“即是你阿娘做的，你耳濡目染定也晓得些门道，明日你现做一些，我在一旁也可学得一些，如此可好？”
跟二表姐喜欢钻研药书不同，苏玉瑶就喜欢倒腾些吃食，从前在食店做工时，不知替掌勺的大师傅打扫过多少次后厨，就为着他能教自己一些。如今到舅家做了清闲自在的表姑娘，心底又活泛起来，想着往厨房里钻了。
“可以是可以”，半夏也并不端着，但她却说，“姑娘的阿母，咱们的周家夫人，无论是红案还是白案，都有拿手绝活。表姑娘何不当面请教夫人，半夏那点子三脚猫功夫，上不得台面的……”
“她这话倒是在理”，谨若接过话茬，“阿娘也和你似的，就喜欢到厨房忙活，哦对了，大姐姐最爱吃的便是这五香糕，虽然人参不易得，但谁让咱们家是开药铺的呢？你瞧着吧，就这几日，不用咱们说，阿娘也会忙活着做这款糕点的，到时候你就在一旁，让阿娘这个大师傅教你，岂不是出师更快？”
一旁的半夏和雪茶也拼命点头，认为二姑娘这话在理。
可苏玉瑶还是执拗，她有自己的想法。
既然有了要让大表姐帮她起院落名字这个心思，那无论如何，她也应当有所表示。大表姐不缺钱不缺穿，唯独好这一口，她亲手做了，也是她的一番心意嘛！
她面露难色，却又十分恳切地说完，半夏也不好推辞，便和她约定好明日辰时，在后厨相会。
苏玉瑶喜滋滋地摩拳擦掌，又就着热茶，吃了一大块莲花纹样的五香糕：
“二姐姐，大姐姐有没有特别钟爱的花？比如莲花、牡丹、芍药什么的？”
这下轮到半夏连连摆手了：“表姑娘，表姑娘，您先别急，咱们先从没有纹样的蒸糕开始做可好？”
她的三脚猫功夫，可做不了这么细致的活儿啊！
“哈哈哈……”谨若在一旁看着这一主一仆，再也忍不住，“反正我不管，阿瑶妹妹你做的第一块糕点必须先给我尝……”