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第120章 总结 (第3/3页)

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女掌柜拿出账本:“今日开张大吉,共收入一千零四十两,除去食材与人力等开销,纯利至少一千两以上……为了让咱们酒肆生意更红火,各位可以多提意见,看哪里还有改进的地方。”

“我有意见。”盛三郎第一个开口。

众人皆看向他。

“咱们酒肆不大,我觉得不需要太多人手,三火明日可以不用来帮忙了。”

抢猪头的主力,必须打发走。

红豆?红豆是绝对主力没错,可他不敢啊。

石焱一听就炸了:“我不走!”

见众人都盯着他,小侍卫超常发挥出聪明才智:“咱们酒肆的酒菜这么好吃,以后客人肯定少不了,人手哪里多了?再说了,我不是个单纯的店小二啊。”

“那你是什么?”红豆问。

石焱拍拍胸脯:“我其实是个伪装成店小二的打手。你们想,咱们酒肆的酒菜这么好吃,万一有人买不到,或者买不起,要打劫怎么办?这店里还有比我身手更好的吗?”

众人一听,不由点头。

有道理,打手不能少。

石焱一看大家点头,悄悄松口气。

吓死他了。

“那我也提个意见。”

盛三郎心头一紧。

石三火这小子莫非想报复?

石焱往门口瞄了瞄,声音放低:“我觉得每桌的下酒菜得限量。就比如今日的烧猪头,不能想吃几只就几只吧?要是来个饭桶都吃了,让别的桌的客人怎么办?”

以他对主子的了解,以后主子恐怕天天来。

在主子面前他敢吱声吗?必须要有酒肆规矩约束才行。

众人猛点头。

这个建议好,下酒菜都让饭桶们吃了,他们吃什么?

“我也有意见。”红豆扬了扬手。

小丫鬟神色严肃:“概不赊账。”

女掌柜一听就摇头:“这个恐怕不行。咱们酒肆定价有点高,一般客人出来吃饭不会带那么多银钱。”

骆笙开口:“能证明是哪家府上的就记账,回头去他府上收,其他概不赊账。”

一番总结后,有间酒肆落了锁,开张头一日便算过去了。

而回家后的赵尚书洗漱过后歇在夫人身边,却突然被夫人揪住了胡子。

“老爷,我怎么闻着你这胡子这么香?”

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