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青哥儿这几句话让赵有当嘴里发苦，这才真是说到点子上了，谁家的钱也不是大风刮来的，青哥儿凭啥白出钱给别人念书啊？反正他家是舍不得出这老些钱的！青哥儿这话把他啥想法都给堵了，却也没办法只能看着沈青离开。
然而沈青并不是真的不打算办学堂。赵有当也算给他提了个醒，现在意识到，总比学堂盖好了、先生请来了，再爆发出来要好很多。
他就是最近作坊办得太顺，把村里人想得太好了。沈青吸了口气，他又不差那点钱，原是想着是为村里做善事，才让村长给划一块土地的，算作村里的公产，就像是村里的粉条作坊一样。
可一旦是公产，就涉及到很多问题，涉及到公平、村里的规矩，那些陈旧腐朽、充满歧视的说法。
沈青不乐意遵从。
那就不要变成公产
，就只是他自己的，他想怎么样就怎么样，一切随他的心意来。()
他花钱买地，他花钱找人盖房。他要办一场选拔赛。选拔出来的人可以去作坊里面做工，考得好的可以当管事。而考试之前，会有先生来教导他们。
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没有什么造福乡里，有的只是为了作坊选拔能干的工人。
有萝卜掉在眼前，就算是那再偏心、再重小子轻女子轻哥儿的人家，也要考虑他家的小子考不上，全军覆没的可能。多一个人，就多一个机会，多一分可能……
沈青没理赵有当晴天霹雳一样的表情，径自回了自己家，和苗氏打了个招呼，便骑着骡子回了安平县城。
今日的生意竟然比昨日还要好。
昨日又许多人没听说，或者来晚了没买到。经过一晚上的发酵，县城里大部分人都知道，城北开了一家新的小食铺子，油炸的肉，香味隔着一条街都能闻着。
于是一大早就有好些人慕名而来。再有就是昨天没吃过瘾的，今日也一大早就来排队。
沈青到的时候，门口仍然排了三四丈长的队伍，牡丹正抓着一把串儿在炸，旁边站着的却不是翡翠，而是如意，正熟练地撒着佐料。
沈青还没问过如意的名字，只记得这是解觅云身边的女使。
“这是怎么回事？她怎么出来了？”沈青问正忙着收钱的小苗掌柜。
小苗掌柜朝如意看了一眼，许是一直在热油锅附近站着，热气熏得他脸色有些发红。“今天人比昨天还要多，忙不过来，人手不够。今天一开始就是牡丹和翡翠轮流做，海棠和玛瑙打下手。结果中午的时候，海棠把手给烫了……这位如意姑娘就说，她在通判府的时候也给老太君做些吃食，颇通厨艺学的也快，可以来帮忙。”
沈青人不在，没人做主，又实在忙不过来，就让她出来帮忙了。
沈青点了点头，又问了海棠的伤势，得知不严重，原想进后宅歇一会儿，却又有些犹豫，半晌才道：“我中午吃的不多，去隔壁喝碗糖水。”
如意面上专心致志的撒作料，私下里却一直关心着沈青的一举一动。她是知道昨晚解觅云去沈青房里的，这件事还是他们四个商量过后的选择，谁承想沈青竟连夜跑了，留下解觅云哭着回来。
如今这公子竟然为了此事，家都不想回了。如意心里有些烦躁，也不知道昨晚小少爷到底做了什么，才把这位公子得罪成这样？
沈青心里也发愁呢。他都不知道要怎么和解觅云说，自己不需要他伺候！解觅云是金牙人送给他的美妾，或许在解觅云心中，伺候自己是天经地义的？好好说能管用吗？
他明明是个哥儿……可他又不能告诉解觅云，自己是个哥儿。可真是个麻烦！
沈青在隔壁喝了一盅秋梨枸杞银耳羹。这用的是本地一种褐色的梨，削皮之后把里面掏空，仍然保留着梨的形状，在将熬好的银耳枸杞倒入梨中，上锅蒸小半个时辰，待梨的滋味完全沁入汤水中。
糖水喝完，这外头的梨子也能吃，就是甜味淡了许多。
沈青心情郁闷，吃东西也有一勺没一勺的慢慢吃，姿态倒是意外的优雅。他没注意到的地方，几个也来喝糖水的小娘子，和从翠花铺子出来路过这铺子的小哥儿，都有意无意地多瞟了他好几眼。
沈青一直没有认真去想过，他这位模样俊俏又多金的富家公子，究竟有多受欢迎。说他是安平县的潘安都不为过了，很多人家的小娘子、小哥儿都对他充满好感，不说心仪，那在路上碰到了也乐意多看几眼。
而昨晚他救下的县令大人家的小哥儿，说的那句“是你”，自然也是有缘由。！
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